商会秘书处走访理事企业、上海馥松食品有限公司

2020年7月2日，商会秘书长宋继业、财务总监侯蔚萍及秘书处张亚洲一行，走访了位于上海奉贤的理事企业、上海馥松食品有限公司，公司董事长陈自立接待了来访的商会秘书处一行。

副会长陈自立介绍了公司的基本情况和主要业务范围，公司于2013年成立，从事高端烘培产品的研发、生产、配送、销售，并致力于发展高端食品市场，采用网上销售、中央工厂统一订单生产、自营冷链物流配送体系的销售模式，经过多年的拼搏奋斗，逐渐成为星巴克、必胜客、中国百盛餐饮等多家全球知名餐饮企业的烘培产品生产服务商。

公司的烘培产品种类繁多，包括起酥类面包、甜面团类面包、冷冻面团类、冷冻冷藏蛋糕类产品、曲奇饼干类产品、三明治产品、中式点心、糕团、和果子、月饼类产品等。陈自立董事长提供了公司的提拉米苏样品品尝，并介绍了公司的烘培产品品控严格，建立了完善的食品安全管理体系，先后通过了食品生产企业食品安全信用等级A级、ISO22000体系认证、FSSC22000体系认证多项审核和检测，确保顾客吃到安全的食物。

随后，陈自立董事长陪同参观了公司产品研发中心。公司的研发部门主要开发各种潮流甜点和烘培类新品。针对客户需求，灵活开发假期新品和季节新品，并且定期邀请国际知名烘培名师到场培训以及新品合作。

最后，陈自立董事长陪同参观了烘培产品生产流水线。公司生产线按照KA客户（重点客户）要求设计建设，生熟区域下水道分开布置，冷加工生产线配置10万级净化正压车间，保证了生产车间的环境卫生质量。
车间有多条生产流水线，可生产冷加工糕点、热加工糕点、速冻面点、冷冻面团、饼干、月饼、甜甜圈、冰淇淋、生巧克力等10大类产品。其中慕斯蛋糕等冷加工糕点、发酵类甜点面团、起酥类产品日产量可达十万个以上。

上海馥松食品有限公司简介
上海馥松食品有限公司是于2013年成立的专业从事高端食品研发、生产、配送、销售的生产型企业，并致力于发展高端食品市场。
作为高端食品的生产型企业，采用网上销售、中央工厂统一订单生产、自营冷链物流配送体系的销售模式。
企业产品定位以中高端市场为核心客户群体，工厂拥有4000平米的中央工厂，300人的生产制作团队，严格按照国际卫生标准，使用50多种进口食材和10余种环保配套包装。
企业拥有具备国际食品品牌研发、制作、销售经验的团队，团队人员具有全球知名餐饮行业的多年从业经验。公司坚持以人为本，视员工为公司合作伙伴，给员工提供良好的培训、有竞争力的薪酬福利和广阔的事业发展通道。
公司经过不断发展，目前的客户有：盒马鲜生、GODIVA、星巴克、汉堡王、必胜客、DQ冰雪皇后、百胜集团、肯德基、COFFii&JOY咖啡、costa咖啡、Mvuke Toyko、王品牛排、西提牛排、棒约翰、Tim Hortons等多家全球知名餐饮企业。